5

Rượu men lá Mỏ Heo (Mo Heo wine in Huu Lung district) - OCOP 4 SAO

Liên hệ
Màu sắc: Trắng
Trắng
Số lượng:

Thông tin chung

Tính năng nổi bật

Tỉnh Lạng Sơn ngoài các đặc sản nông sản còn có các loại rượu nấu từ men lá có từ rất lâu đời, mang hương vị của núi rừng xứ Lạng mà không có nơi nào có được, các sản phẩm nổi tiếng như rượu Mẫu Sơn, rượu men lá Hữu Lễ huyện Văn Quan, rượu mỏ Heo huyện Hữu Lũng ...Trong đó Đặc sản rượu Mẫu Sơn, là sản phẩm rượu men lá đặc trưng của người dân tộc Dao ở núi Mẫu Sơn, Lạng Sơn. Từ dòng nước tinh khiết, chảy ra từ lòng núi với khí hậu quanh năm dịu mát chỉ có ở Mẫu Sơn, nơi có độ cao hơn 1000m so với mực nước biển và bí quyết trong việc lên men và chưng cất chỉ có ở đồng bào Dao. Những cây thuốc quý, những hạt gạo trắng ngần con người nơi vùng núi Mẫu Sơn đã tạo ra loại rượu men lá uống không đau đầu mà không nơi nào có được. Men lá Mẫu Sơn là sự chắt lọc và kết hợp hài hòa giữa những tinh hoa của trên 30 loại thảo dược quý hiếm riêng có ở Mẫu Sơn.
Lang Son province, in addition to agricultural specialties, also has wines made from leave yeast from a long time ago, bringing the flavor of Xu Lang's mountains and forests that cannot be found anywhere else, famous products such as Mau Son wine, Huu Le leave yeast wine in Van Quan district, Mo Heo wine in Huu Lung district ... In which, Mau Son specialty wine is a typical leave yeast wine product of the Dao ethnic group in Mau Son mountain, Lang Son. From the pure water, flowing from the mountain bed with a cool year-round climate only in Mau Son, where the altitude is more than 1000 m above sea level and the secret in fermentation and distillation is only found in the Dao ethnic group. With precious medicinal plants, white rice grains, people in the Mau Son mountain region have created a headache-free leave yeast wine that can't be found anywhere else. Mau Son leave yeast is the distillation and harmonious combination of the quintessence of more than 30 rare herbs only found in Mau Son.



Xem thêm nội dung
Thu gọn nội dung

Sản phẩm cùng loại

Gian hàng nông sản đặc trưng và sản phẩm OCOP tỉnh Lạng Sơn

Lạng Sơn là tỉnh miền núi biên giới phía bắc có Diện tích đất nông nghiệp chiếm 80% diện tích đất tự nhiên (trong đó diện tích đất sản xuất nông nghiệp 111.354 ha, đất lâm nghiệp là 679.877 ha). Khí hậu Lạng Sơn có nét đặc trưng khí hậu á nhiệt đới, có nền nhiệt không quá cao, lượng mưa trung bình khoảng 1.400 - 1.500 mm/năm, nền địa hình cao trung bình so với mặt nước biển là 251m. Với các vùng sinh thái đa dạng, (có vùng cánh đồng và miền núi), đất đai tương đối màu mỡ, tài nguyên thiên nhiên phong phú, có hệ thống giao thông thuận lợi, lại cận kề với Trung Quốc - một thị trường lớn, nên Lạng Sơn là cửa ngõ giao lưu kinh tế - du lịch của Việt Nam với Trung Quốc và qua đó tới một số nước trên Thế giới là điều kiện cho tỉnh Lạng Sơn phát triển nền sản xuất nông nghiệp hàng hóa với đa dạng các cây trồng vật nuôi, trong đó có những sản phẩm đặc sản có giá trị kinh tế cao.
---------
Lang Son is a frontier mountainous province in the Northeast of Viet Nam. Agricultural land area is accounting for 80% of natural land area (of which agricultural land is 111,354 ha, forestry land is 679,877 ha). Lang Son's climate is characterized by a subtropical climate, with a low temperature, an average rainfall of about 1,400 - 1,500 mm/year, with an average elevation of 251m above sea level. With diverse ecological regions, (with fields and mountainous areas), relatively fertile land, rich natural resources, convenient transportation system and adjacent to China - a large market. Therefore, Lang Son is the gateway for economic – tourism exchanges of Vietnam with China and through which to a number of countries in the world, which is a condition for Lang Son province to develop agricultural production with diversified plants and animals, including specialty products with high economic value.